KEK KUALI AIR MATA PUTERI PELANGI
Oleh : Ummi Giftshop
BAHAN-BAHAN :
- 5 biji telur
- 1 cwn minyak sapi
- 1 setngah cwn gula halus
- 1 cwn tpng
- 6 sb susu pekat
- 1/2 st baking powdr
CARA-CARANYA :
- pukul telur,gula,susu,minyak sapi,hingga sebati.
- cmpurkn tpng ,baking pwdr,gaul sebati
- bahagikn doh ikut warna dan perasa
- guna kuali lengkung tebal kalis minyak
- oles ngn tisu kuali .ambil bermula dgn 1 sudu bsar..mula le mendadar,,lipat 2 angkat
- ambil lagi adonan ambil pulak 3 sb dadrkn ambil yg sudah masak tadi.letakn d atas dadar ke2 lipat kemas ok angkat,,
- dadar lagi…ambil lagi..kek tadi letak n bungkus kemas begitu le seterusnya..hingga 7,9 lapis..sejukn baru potong.