Breaking News

PUDING ROTI PELANGI

RESEPI PUDING ROTI PELANGI
OLEH : Hasna Isma

BAHAN-BAHAN :

  • 7gm agar-agar serbuk
  • 300 ml air
  • 1biji telur
  • 1 tin susu cair
  • 3 sudu makan susu pekat manis
  • 3 keping roti
  • 3 sudu gula
  • 1 sudu besar sunquick
  • 1 sudu teh pate lemon
  • 1 sudu teh esen vanila
  • Pewarna hijau, merah, purple, biru

CARA-CARA :

  1. Masak agar-agar dgn air dan gula hingga agar-agar dan gula larut
  2. Dgn menggunakan blender, kisar roti bersama telur, susu cair dan susu pekat manis hingga sebati.
  3. Tuang bahan yg dikisar tadi ke dalam periuk agar-agar tadi dan terus memasak dengan api yang perlahan sambil dikacau hingga didih.
  4. Masukkan sunquick dan esen vanila. Biarkan masak seketika.
  5. Tutup api dan masukkan paste lemon kacau rata
  6. Ambil sedikit 1/4 daripada adunan dan bahagikan kepada beberapa bahagian dan letakkan pewarna pada setiap bahagian yang telah diasingkan
  7. Baki adunan yang tidak diwarnakan tadi, di tuang ke dalam loyang yang telah dibasahkan dahulu dengan air.
  8. Ketepikan & Kemudian ambil adunan yang telah diwarnakan tadi dan titiskan atas puding dalam loyang tadi secara berselang seli antara satu warna dengan warna yang lain
    Buat hingga habis
  9. Kemudian sejukkan.

puding roti pelangi

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.