Apam Nasi (Versi Acuan Biru)

Google+ Pinterest LinkedIn Tumblr +

Apam Nasi (Versi Acuan Biru)
Oleh : Jun Din

BAHAN-BAHAN :

  • 2 Cawan Nasi
  • 2 Cawan Tepung Gandum
  • 2 Cawang Tepung Beras
  • 2 1/2 Cawan Air
  • 1 1/4 Cawan Gula
  • 2 Sudu Kecil Yis
  • 1 Sudu Kecil Garam
  • Pewarna

01-apam-nasi
CARA-CARA MEMBUATNYA :

  1. Blend Nasi & gula bersama air hingga halus
  2. satukan kedua-dua tepung & yis kemudian masukkan bahan yang telah di blend.Gaul hingga sebati
  3. Masukkan garam & gaul lagi hingga rata
  4. Kemudian perap selama 2 hingga 3 jam dan warnakan
  5. Sapu minyak pada acuan dan kukus selama 40 minit

02-apam-nasi
Nota: ramai yang bertanyakan bagaimana cara untuk membuatkan warna berselang-seli. Sebenarnya apam nasi ini dibuat 2, satu warna putih dan satu lagi warna turquoise. Bila dah masak ia dipotong dan disusun berselang-seli.

03-apam-nasi


banner-promo


04-apam-nasi

Share.

About Author

BukuResepi.com merupakan laman web perkongsian resepi, tips, dan maklumat berkaitan Resepi dan masakan.

Leave A Reply

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.