Resepi Bubur Bola Warna-Warni

Google+ Pinterest LinkedIn Tumblr +
RESEPI BUBUR BOLA WARNA WARNI

Oleh : Mohamad Nazri Noniazni

BAHAN-BAHAN UNTUK BOLA :

  • Air untuk merebus
  • 1 paket tepung pulut
  • 1 sudu tepung beras
  • Sedikit air kapur
  • Air untuk dicampurkan dengan tepung
  • Bahan-bahan untuk kuah
  • Sebiji kelapa(diambil santannya)
  • Gula(gula ikut suka manis)
  • Sedikit garam
  • 1 sudu tepung beras

CARA-CARA MEMBUAT :

  • Didihkan air untuk merebus..
  • Campurkan tepung pulut,air,sedikit sir kapur dan sedikit tepung beras..Uli hingga menjadi adunan..(jgn terlalu keras)
  • Buat bulat-bulat(sebesar guli)..
  • Apabila air dah mendidih..masukkan bebola td dan tgu sampai bebola timbul.Angkat dan rendam seketika dalam air sejuk(suhu bilik)..
  • Campurkan santan..gula..garam dan sedikit tepung beras..masak sampai mendidih dan sedikit likat..Masukkan bebola tadi dan masak sekejap hingga bebola dan kuah sebati..
  • Sejukkan seketika sebelum dihidangkan..
  • Done..siap untuk dimakan..
Share.

About Author

BukuResepi.com merupakan laman web perkongsian resepi, tips, dan maklumat berkaitan Resepi dan masakan.

2 Comments

Leave A Reply

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.