RESEPI KEROPOK LEKOR
Oleh : Nur Jannah
BAHAN-BAHAN UNTUK MEMBUAT KEROPOK LEKOR GANU
- 12 ekor ikan kembong (kalau nak guna ikan selayang pun ok)
- ½ cawan tepung sagu
- Garam secukup rasa
CARA-CARA UNTUK MEMBUAT KEROPOK LEKOR GANU
- Bersihkan ikan buang kulit dan ambil isinya sahaja.
- Masukkan isi ikan tadi dan blend sehingga lumat atau hancur.
- Kemudian, masukkan isi ikan yang telah diblend itu ke dalam besen dan campurkan garam serta tepung sagu.
- Uli sehingga semua bahan tersebut sebati.
- Selepas itu, ambil sedikit adunan tadi gentelkannya secara memanjang.
- Dalam periuk, rebus air sehingga mendidih. Kemudian masukkan keropok yang telah digentel tadi. 7.
- Bila keropok timbul menandakan bahawa ia telah masak dan bolehlah ditutup api.
- Angkat keropok tadi dan toskan.
JANGAN LUPA SHARE,KOMEN DAN UNDI RESEPI INI
JANGAN LUPA SHARE,KOMEN DAN UNDI RESEPI INI
Review Overview
UNDI RESEPI INI
Berikan Undi Untuk Resepi Ini