Resepi Pau kampung

Google+ Pinterest LinkedIn Tumblr +

Resepi Pau kampung
Oleh : Mas Cotek

BAHAN-BAHAN DOH

  • ½ kg tepung gandum(xkesah cap apa)
  • ¾ yis basah
  • ½ cwn air
  • 1½ sudu mkn margerin
  • 1 sudu mkn crisco/lemak sayur
  • 2 sudu mkn susu pekat manis
  • Air secukupnya
    * Inti terpulang nak inti kelapa manis/kacang merah/kaya dan sbgainya

CARA-CARA MEMBUATNYA :

  1. Tepung gandum,margerin,crisco susu pekat disatukan..jadikan seperti serbuk roti
  2. Yis dibancuh dgn ½ cwn air,masukkan kedlm adunan tadi..uli..
  3. Tambah air sehingga dpt doh yg x lekat ditgn
  4. Uli sehingga lembut
  5. Bulat2 kan dan masukkan inti..biar dlm 15 minit atau sehingga doh naik sekali ganda
  6. Kukus selama 10minit

NOTA : Maaf sbb sya x tau guna mauripan utk doh pau..dh biasa guna yis basah…

pau-kampung

Share.

About Author

BukuResepi.com merupakan laman web perkongsian resepi, tips, dan maklumat berkaitan Resepi dan masakan.

Leave A Reply

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.